FARINHA DE BERINJELA

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Rica em fibras, ingrediente auxilia na perda de peso, no equilíbrio do colesterol e contribui para o bom funcionamento do intestino.

Quem sofre de doença celíaca ou prefere apenas não consumir alimentos com glúten, é obrigado a substituir a farinha de trigo na dieta. Uma boa opção é a farinha de berinjela.

 O ingrediente pode ser usado no preparo de pães, bolos, tortas, entre outras receitas, ou ser consumida de manhã, com o cereal matinal, nas principais refeições ou batido no suco.

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