A farinha de coco
É extraída da polpa do coco, sendo um dos muitos subprodutos que este alimento extraordinariamente funcional pode oferecer.
Tal qual outras farinhas que você encontra aqui, na Ingredientes Online, a farinha de coco é uma alternativa saudável à farinha de trigo.
Possui baixo teor de carboidratos e não contém glúten, sendo, por isso, largamente consumida por pessoas celíacas e que buscam seguir dietas mais rigorosas.
Além disso, é também uma ótima fonte de proteínas e fibra e ajuda a controlar a glicemia e o colesterol.
MAIS SABORES COM A FARINHA DE COCO
A farinha de coco pode ser consumida diretamente com shakes, sucos, iogurtes, frutas e, ainda, enriquecer receitas de pães, tortas, biscoitos e bolos. Pode funcionar muito bem como espessante para molhos e sopas.
Dica: Ela é muito usada pelos celíacos para substituir a farinha de trigo em algumas preparações. Experimente e apure seu paladar.
Sem Glúten: Sim
Vegano: Sim
Low Carb: Sim
Orgânico: Não
Livre Transgênicos: Sim
Sem Lactose: Sim
Origem: Importado
Granel: Sim
*IMAGEM ILUSTRATIVA A COR PODE ALTERAR DE LOTE PARA LOTE
Tabela Nutricional
PORÇÃO DE 10 G (1 COLHER DE SOPA)
| Quantidade por porção | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 54Kcal | 2,7 |
| Carboidratos | 0,5g | 0,2 |
| Proteínas | 1,3g | 2,6 |
| Gordura Totais | 5,2g | 6,5 |
| Gordura saturada | 3,9g | 17,7 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 0,5g | 2,0 |
| Sódio | 7mg | 0,3 |
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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